Rouladen Topf - Dekonstruierte Rouladen aus dem Dutch Oven

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Heute zeige ich euch den Rouladen Topf. Ein herrliches Gericht für diese Jahreszeit. Vielen Dank an meinen Zuschauer Mathieu.

Hier die Zutaten:
6 Rinderrouladen
400g Speck
2 Gemüsezwiebeln
1 EL körnigen Senf
1 Glas Sandwich Gurken ggf. mit 1/2 Glas anfangen
2 EL Tomatenmark
etwas Knoblauch
Royal Flush Rub
500ml Kochsahne

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