집에서 만드는 짜장면은 설탕 말고 이걸 많이 넣어 주셔야 합니다ㅣ먹을수록 감칠맛 나는 짜장소스 만드는 법

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안녕하세요! 밥상차려주는남자입니다.
오늘 영상은 건강한 고구마짜장 만들기 입니다. 아래 레시피 참고 해 주세요~~ ^^
#밥차남 #건강한짜장면 #레시피 #집밥 #면요리

재료(8인분)
춘장 1팩
양파 3개
당근 1/4개
애호박 1/3개
대파 1/2개
고구마 1개
양배추,감자
냉동 중화면
등

집에서 짜장소스 만들 때는 양파를 최대한 많이 넣고 오랬동안 볶아 양파의 단맛이 많이 나오도록 해 주세요!
또한 고구마를 넣어서 부족한 단맛을 채워 주어서 설탕과 조미료는 최소한으로 사용하였습니다.

그리고 소스를 만들고 식힌 후 다음날 드셔 보시면 단맛이 증가하여 더 맛있게 드실 수 있습니다.
감사합니다.

* 사용제품

계량스푼 https://link.coupang.com/a/L7CVN
내열유리뚜껑 https://link.coupang.com/a/Qdenn
테팔 웍 https://link.coupang.com/a/L7Ixp
계량스푼 https://coupa.ng/cbOjsp
계량컵 https://coupa.ng/cbOjwH
무쇠웍 https://coupa.ng/cbOjIA
무쇠팬 https://coupa.ng/cbOjJZ

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