Самый простой рецепт маффина

ПОДПИСАТЬСЯ на бесплатные обучающие материалы по ORCHIDEL {♥ ‿ ♥} https://goo.gl/4CMhDs

Самый простой рецепт пятнистых маффинов
за 12 штук

2 стакана пшеничной муки
1/2 стакана сахара (100 г)
1 пакетик ванильного сахара (16 г)
2 чайные ложки разрыхлителя (10 г)
щепотка соли
1 стакан молока (250 мл)
2 яйца
1/3 стакана масла (60 г)
1 полная чайная ложка какао (5 г)
Выложите кексы на противень.
Затем нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия, верхний и нижний нагреватели, без горячего воздуха.
Пока духовка нагревается, в миске смешайте: муку, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и соль.
Затем в отдельной посуде смешайте теплое молоко, яйца, масло и слегка взбейте вилкой или венчиком, пока все не станет однородным.
На следующем этапе вылейте влажные ингредиенты в сухие и все перемешайте.
Когда тесто станет однородным, делим его примерно пополам.
В одну часть добавить какао и перемешать.
Затем залейте бигуди поочередно светлым и темным тестом.
Готовые кексы поставить в разогретую духовку и выпекать около 25 минут.