[แจกสูตร] เมี่ยงกุ้งดองซีอิ๊ว น้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ - สูตรลับของเจ๊หมู

#เมี่ยงกุ้งดองซีอิ๊ว #น้ำจิ้มซีฟู้ด รสแซ่บ!!
สูตรเข้มข้น กุ้งเด้งกรุบๆ~
อร่อยที่บ้าน ไม่ต้องจ่ายแพงจ่ะแม่!!

"เมี่ยงกุ้งดองซีอิ๊ว" สีสันเข้มข้นถึงใจ สูตรนี้หอมซีอิ๊วมากกกก กุ้งไม่คาว เนื้อเด้งกรุบ
ไม่พอเดี๊ยนมากับสูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ ที่ไว้ราดตัดเลี้ยนด้วย เวลากินนำกุ้งดองมาวางลงบนผักสดกรอบ ราดซีฟู้ดแซ่บๆ อยากกินกุ้งดองไม่ต้องไปหาซื้อตามร้านแพงๆแล้วจ่ะ มีเวลาก็ทำเอง ประหยัดงบแถมควบคุมความสะอาดได้ด้วย ไปจดสูตรทำตามกันค่า

วัตถุดิบและส่วนผสม
-ส่วนผสมแช่กุ้ง
กุ้ง 20 ตัว
เกลือ 1 ช้อนชา
โซดา 1 ขวด

-ส่วนผสมซีอิ๊ว
พริกชีฟ้า 3 เม็ด
กระเทียม 10 กลีบ
งาคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
โชยุ 1 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ

-ส่วนผสมน้ำจิ้มซีฟู้ด
ตะไคร้ 2 ต้น
รากผักชี 2 ราก
กระเทียม 10 กลีบ
พริกเขียว 15 เม็ด
พริกขี้หนู 20 เม็ด
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 4 ลูก
ผักสลัดตามชอบ

#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว