Le credenze limitanti dei Ristoratori

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Sai cosa sono le credenze limitanti?

Le credenze limitanti sono concetti che sono radicati in te e funzionano inconsciamente e influenzano le tue azioni.
Possiamo dire che formano il tuo modo di pensare e agire sopratutto nel tuo locale.

Ti è mai capitato di essere influenzato dalle tue credenze limitanti?

Sicuramente si, succede a tutti noi.

Le nostre azioni sono sempre guidate dalle nostre credenze. Anche se non ce ne rendiamo conto, hanno un potere altissimo nei nostri risultati.

Hai presente quando rinunci a fare qualcosa solo perché pensi che non ce la farai?

Ecco, questa è una delle credenze più limitanti per la tua crescita.

Riduce la propria autostima e sicurezza. Crea blocchi interiori e grandi frustrazioni.

In che modo le credenze limitanti stanno sabotando il tuo locale?

Ti faccio degli esempi:
❌ Il mio locale senza di me non va avanti;
❌ Non ci sono più collaboratori di valore;
❌ I clienti non hanno soldi per venire al ristorante;
❌ Il mio prodotto è l'unica cosa che conta;
❌ Il marketing per il mio locale non funziona;
❌ Nella mia città è diverso.

Potrei fartene un elenco lunghissimo, eppure sono sicuro che nella tua città ci sono locali con la fila fuori con collaboratori di valore e che funzionano. Mentre invece tu stai ancora a scervellarti per giustificare il tuo modo di fare.

✅ La verità è che se non cambi mentalità su te stesso e sul tuo locale non riuscirai mai a risolvere i problemi che adesso attanagliano la tua attività e che ti sembrano senza via d'uscita.


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Capitoli:
00 - 00:00 - Le credenze limitanti
01 - 03:50 - Senza di me non va avanti niente
02 - 05:00 - La domanda primaria
03 - 07:55 - Non ci sono collaboratori di valore
04 - 08:50 - Il mio locale è diverso
05 - 10:10 - Nella mia città funziona diversamente
06 - 11:50 - Non diventare il primo parassita del tuo locale
07 - 14:13 - La formazione non è intrattenimento
08 - 15:53 - Il prodotto è la cosa più importante