Arroz caldoso con lomo de cerdo ibérico

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Receta de cocina sobre como hacer arroz caldoso con lomo de cerdo ibérico. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un delicioso arroz caldoso.

INGREDIENTES:

500 gr de lomo de cerdo
300 gr de arroz redondo tipo bomba
1 litro de caldo de carne
1 cebolla
2 dientes de ajo
Pimienta negra molida
Nuez moscada
1 cayena
1 hoja de laurel
Colorante alimentario
Aceite de oliva
Sal

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