삼양주를 만드는 가장 쉬운 방법! 누룩냄새 없는 삼양주 빚기

쌀가루 없이 오직 고두밥으로만 삼양주를 만들어 봤습니다! 최대한 성공률을 높이기 위한 방법으로 진행했습니다. 쌀가루를 구하기 힘드신 분들이 꽤 계셔서 특별히 준비한 영상입니다.

사실 범벅, 죽으로 밑술을 만들면 가장 좋긴 하지만 쌀가루를 구하기 힘들면 고두밥으로만 진행해도 충분히 맛있는 술을 만들 수 있습니다.

영상 천천히 잘 살펴보시고 꼭 맛있는 술 만드시길 바랍니다!

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제가 사용하는 재료 및 도구들입니다. (아래 링크에서 구입하시면 제게 판매금 일부가 지급됩니다. 인터넷 최저가가 아닐 수 있습니다.)

쌀가루: https://coupa.ng/bSTNHP
찹쌀: https://coupa.ng/bO9a9X
자주 사용하는 찹쌀: https://coupa.ng/bSTNOG
누룩(진주곡자) : https://coupa.ng/bJX2lw
계량컵(이케아): https://coupa.ng/bJX339
항아리: https://coupa.ng/bJX3Df
수도꼭지 달린 발효병(이케아): https://coupa.ng/bJX3PN
발효병: https://coupa.ng/bN293U
면보 : https://coupa.ng/bJX2x2
시아주머니: https://coupa.ng/bN297g
주정계(0~50%) : https://coupa.ng/bJX2D9
나무 그릇: https://coupa.ng/bJX2Oa
나무 주걱: https://coupa.ng/bJX2TX

비즈니스문의: soolhouse@outlook.kr

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