Жизнь в удмуртской деревне, приготовление традиционных удмуртских блюд. Перепечи в русской печи

Приготовление традиционных удмуртских пирогов. Кухня русских народов и деревенская жизнь в России

☀ ИНСТАГРАМ -   / tatiana_ulengova  

🍳 РЕЦЕПТЫ:

Перепечи

Тесто: ржаная мука, пшеничная мука, вода, соль.

Начинка: грибы лисички, лук обжарить, добавить сливочное масло. остудить и в конце добавить яйца.

Сяртчинянь (пирожки с брюквой)

Тесто как на перепечи
Начинка: брюква, сало, соль



_______________________________

Привет! Мы Уленговы - Татьяна и Максим.


Мы путешествуем по разным регионам России и показываем, как живут люди в российских глухих деревнях. Деревенская жизнь, а не приукрашенная реальная жизнь как она есть.


Нам интересно узнать, как жили наши предки, изучить их традиции и овладеть древними ремеслами и едой.


На этом канале мы хотим реализовать наши идеи. Мы покажем вам обычную деревенскую жизнь, будни, кухню разных народов Росии