Вы когда-нибудь ели такие сырные крекеры? / Рецепт крекера на сырной палочке

Описание к видео Вы когда-нибудь ели такие сырные крекеры? / Рецепт крекера на сырной палочке

Ингредиенты (около 100 порций)

300 г молока
40 г сахара
6 г соли
60 г муки
75 г несоленого сливочного масла
330 г порошка Fine Soft T (можно заменить 290 г картофельного крахмала или крахмала из сладкого картофеля + 35 г сахара)
106 г яиц (2 шт.)
70 г сыра моцарелла
4 г порошка матча
12 г порошка желтого сыра
6 г несладкого какао-порошка

Комментарии

Информация по комментариям в разработке