Manger gras pourrait-il être bon pour la santé ?

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“Evitez de manger trop gras”, vous voyez souvent cette consigne sur vos écrans de télé ou sur les produits que vous achetez en supermarché. Sauf que le gras ne serait pas si mauvais que ça ! Mais de quel gras parle-t-on ? Dans quels aliments trouve-t-on des bonnes graisses?

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