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Gâteau au sorgho facile - خبزة درع سهلة - Dbara khef lef 3 Ep 16
خبزة درع سهلة - دبارة خف لف 3 - الحلقة 16
المقادير:
02 كيلة درع مرحي
كيلة فارينة مرطبات
كيلة سكّر
كيس خميرة مرطبات
04 بيض
فواكه جافة للزينة
زبيب
بسباس مرحي
تمر مقطّع
نصف كيلة حليب
كيلة زيت عباد الشمس
رشّة ملح
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Ingrédients pour le gâteau au sorgho :
2 mesures de sorgho moulu
1 mesure de farine pâtissière (farine blanche)
1 mesure de sucre
1 sachet de levure chimique (levure pâtissière)
4 œufs
Fruits secs pour la décoration (amandes, noisettes, noix...)
Raisins secs
Graines de fenouil moulues
Dattes dénoyautées et coupées en morceaux
1/2 mesure de lait
1 mesure d’huile de tournesol
Une pincée de sel
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