Sevcan'la Lezzet Yolunda 10.Bölüm | Ayvalık

Sevcan'la Lezzet Yolunda 10. Bölümünde Halk müziğinin sevilen sesi Sevcan Orhan, yörenin kadınlarıyla keyif dolu sohbetler gerçekleştirirken, Antandros'un tarihini ve Milli Mücadele kahramanlarından Seyit Onbaşı’nın hikayesini yerinde anlattı. Dopdolu bir Kuzey Ege turuyla bölgenin doğal ve kültürel güzelliklerini izleyiciyle buluşturdu. Bölgenin lezzet ustalarıyla bir araya gelen Sevcan Orhan, Ege'nin yöresel otlarıyla ot kavurması, etli enginar yemeği, ısırgan otlu iskorpit balığı yaparken, Ayvalık muhallebisi ve lor tatlısının inceliklerini de paylaştı.

Tarihi çok eskilere dayanan bir külliye olan Hunat Hatun Kültür Sanat Merkezi ziyaretinde ustalarından ebru ve çini sanatının inceliklerini öğrenecek olan Sevcan Orhan, Kayseri Çarşısı'nda şehrin altını olarak tabir edilen pastırmanın özelliklerine ve çeşitlerine dair tüm bilgileri aktaracak. Kayserili hanımlarla birlikte meşhur "pöç tandırı", "nevzine tatlısı", "İncesu usulü bamya çorbası" ve Kayseri'nin simgesi haline gelen "mantı" yapımını izleyiciyle paylaşacak.

Halk müziğinin sevilen, beğenilen, güçlü kadın sesi Sevcan Orhan, Anadolu'nun lezzet haritasını çıkarıyor. "Sevcan'la Lezzet Yolunda", Edirne'den Kars'a, Trabzon'dan Hatay'a Türkiye'nin her köşesini adım adım dolaşıyor, yöre insanlarının evine konuk olup onların hikayelerini dinliyor.
Bu lezzet yolculuğunda halk müziğinin başarılı ismi Sevcan Orhan, yurdumuzun eşsiz lezzetlerini keşfederken, büyüleyici sesiyle yorumladığı türküleri de sizlerle buluşturacak.
#ShowTV
#SevcanlaLezzetYolunda