PAN DULCE RELLENO ESPECIAL 👉 Caramelos , Chocolate Blanco y Nueces

Una delicia única con un toque de lujo y sabor irresistible.
Ingredientes:
Prefermento
Harina 0000 100 gramos
Agua 100 gramos
Miel 1 cucharadita.
Levaduraseca 3 gramos o fresca 15 gramos

Masa
Harina 000 450 gramos
Azúcar 100 gramos
Edulcorante 1 cucharadita
Sal 5 gramos
Levadura seca 10 gramos o fresca 40 gramos
Huevos 2
Leche 70 gramos
Extracto de malta 1 cucharadita
Ralladura de 1 limón.
Esencia de pan dulce
Esencia de vainilla
Manteca 70 gramos
Aceite de maíz o girasol 70 gramos

Relleno
Chocolate blanco 150 gramos
Caramelos de leche 150 gramos
Nueces 100 gramos

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