Emmer Vollkornbrot mit nur vier Zutaten (ohne Sauerteig) Sehr bekömmlich mit langer Teig ruhe

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Hallo, meine Lieben und willkommen zu einem neuen Video! 😍

900 g Emmer Vollkornmehl
600 g Wasser
18 g Salz
0,8 g Frischhefe (erbsengroß)

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Bei 230 grad ober/unterhitze 50 minuten backen.

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