Come fare la confettura (e non marmellata) di more in casa | la mia ricetta | Chef Massimo De Luca

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Massimo De Luca Chef professionista e sommelier AIS
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Ho sempre voluto immaginarmi le conserve, come una sorta di macchina del tempo. In questo video la mia semplicissima ricetta per la confettura di more.
Provatela con i formaggi stagionati!

ALCUNI VINI CONSIGLIATI:
🍸 Romagna Albana passito DOCG
🍸 Ramandolo DOCG
🍷 Elba Aleatico passito DOCG

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