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capitoli 00:00 introduzione
01:12 tutta la confusione sulla carne
03:08 l'incertezza della scienza
04:50 studi su carne e malattie cardiovascolari
07:35 studi su altri parametri
09:48 studi su carne vs legumi
10:45 studi sull'anemia
12:10 studi su carne al pascolo
12:45 risposte conclusive ai tuoi dubbi

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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti...
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https://academic.oup.com/ajcn/article...
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https://www.sciencedirect.com/science...
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