Vanillekipferl nach Omas Art/Grandma's style Vanilla crescents

Diese leckeren Vanillekipferl sind mit echtem Bourbon-Vanillezucker gemacht und das schmeckt man auch. Die Kipferl werden in ein Gemisch aus Puderzucker und Bourbon-Vanillezucker gewälzt, so dass das Plätzchen rundum einen zarten, süßen Geschmack erhält.

Viel Spaß beim Nachbacken und schreibt mir gerne in die Kommentare wie ihr das Rezept findet.

Zutaten für 70-75 Stück:
300 g Weizenmehl Type 405 oder 550
100 g Zucker
100 g Mandeln gerieben
1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
200 g Butter oder Margarine
2 Eigelb

Außerdem:
3-4 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
Ca. 3 gehäufte Esslöffel Puderzucker

Materialliste:
Schüssel
Teigschaber
Frischhaltefolie
Kleines Messer
Backblech
Backtrennpapier
Backofen
Hoher Teller
Esslöffel

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These delicious vanilla crescents are made with real bourbon vanilla sugar and you can taste it too. The crescents are rolled in a mixture of powdered sugar and bourbon vanilla sugar, giving the cookies a delicate, sweet taste.

Have fun baking and let me know what you think of the recipe in the comments.

Ingredients for 70-75 pieces:
300 g wheat flour type 405 or 550
100g sugar
100 g grated almonds
1 packet of bourbon vanilla sugar
200g butter or margarine
2 egg yolks

Moreover:
3-4 packets of bourbon vanilla sugar
Approx. 3 heaped tablespoons of powdered sugar

Material list:
Bowl
dough scraper
cling film
Small knife
baking tray
Baking release paper
oven
High plate
tablespoon

Timeline
Intro 0:00 - 0:20
Herstellung des Teiges/Making the dough 0:21 - 2:07
Formen des Teiges/Forming the dough 2:08 - 3:02
Ab in den Ofen/Into the oven 3:03 - 3:31
Zuckern der Vanillekipferl/Sugaring the vanilla crescents 3:32 - 4:42
Abspann/End credits 4:43 - 5:02