吃什麼補什麼是有科學根據的嗎？【LIS科學史】（伯納德－恆定性）

#恆定性 是什麼？
#伯納德 提出恆定性是指人體會把身體各項狀況維持在某個特定的範圍中，例如 #體溫 、 血液中的含 #醣量 、 #含氧量 及 #水分 ，如此一來人體的 #器官 才可以正常運作。

※本影片 05:55－06:18 動畫中，從血液從肝臟出去的血管應為「肝靜脈」，錯誤標示為「肝門靜脈」，在此補充說明血管應為「肝靜脈」，造成不便請見諒。

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00:39 故事開頭
04:41 狗如果只吃肉應該會無法產生醣類，但伯納德卻從乳汁測出了醣
05:30 動畫解釋：伯納德讓狗禁食或只吃肉，還是能發現血液中有醣類
10:25 伯納德認為肝臟有能製造醣並釋放到血液的能力
09:38 動畫解釋：伯納德用實驗證明肝臟可以製造醣
10:44 伯納德提出人體有可以維持身體在恆定狀態機制的想法
11:45 故事結尾
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