Las patatas chips perfectas ¡MEJORES QUE LAS COMPRADAS!

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Hoy voy a enseñaros a hacer unas patatas fritas tipo chips (las de bolsa) de calidad. Es muy fácil y solo necesita de un ingrediente... pero en la técnica y los secretos de la receta está la diferencia entre hacer unas patatas fritas y LAS MEJORES patatas fritas.

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Ingredientes:
3 patatas medianas
Aceite de oliva o girasol en abundancia
Sal fina