شيف عمر | أخطر وصفة فلافل وحمص بطحينة عاليوتيوب Original Falafel & Hommus recipe

شيف عمر | أخطر وصفة فلافل وحمص بطحينة عاليوتيوب Original Falafel & Hommus recipe

قناتي الجديدة 😍😱
عيلة الشيف عمر حبايب القلب اشتركوا فيها وفعلوا زر الجرس لتشوفوا كل شي ماوراء الكواليس وفلوجات سفر غييير شكل ❤️❤️👇
   • عائلة الشيف عمر | انطلاق قناتنا الجدي...  

For English scroll down
Für Deutsch nach unten scrollen

المكونات:

تتبيلة الفلافل:
1 كيلو حمص
بصلة صغيرة
4 اسنان ثوم
بقدونس
كزبرة خضرا ( حسب الرغبة)
3 عروق نعناع أخضر
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل ابيض
1 ملعقة صغيرة ونصف كمون ناعم
1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
شوية كزبرة حب
بصل اخضر (اذا موجود عندكم)
1 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
1 كاسة ماء + شوية عصير ليمون
شوية ماء (قبل القلي لحتى يوصل للقوام المعين)
زيت للقلي


تتبيلة المسبحة :
400 غرام حمص مسلوق مثلج
كاسة ماء بارد
200 غرام الطحينة
شوية زيت زيتون
عصير ليمونة ونصف
1 ملعقة صغيرة ملح


لسندويشة الفلافل:
خبز
مسبحة
فلافل
شطة
بندورة مفطعة
خيار مقطع
مخلل
ملفوف
بقدونس
نعنع
شرحات ليمون
سماق
دبس رمان
رشة ملح
طرطور ( لبن +طحينة+ليمون+ ثوم)

ingredients :

For falafel seasoning:
1 kilo of hommus
small onion
4 garlic cloves
parsley
green coriander (as desired)
3 green mint leaves
2 teaspoons salt
Quarter of a teaspoon of white pepper
1 teaspoon and a half of cumin
1 teaspoon dried coriander
some coriander seeds
green onion (as desired)
1 teaspoon Sodium Kreonate
1 cup of water + a little lemon juice
some water (before frying to reach the desired consistency)
frying oil


For the seasoning hommus with tahini:
400 grams frozen boiled hommus
cold water cup
200 g tahini
a little olive oil
juice of a lemon and a half
1 teaspoon salt


For a falafel sandwich:
Bread
hommus with tahini
falafel
Hot sauce
chopped tomato
chopped cucumber
pickle
chopped lettuce
parsley
Mint
lemon slices
sumac
pomgrana hone
pinch of salt
Tarator ( Yogurt + tahini + lemon + garlic)


die Zutaten:

Falafel-Teig:
1 Kilo Kichererbsen
kleine Zwiebel
4 Knoblauchzehen
Petersilie
Grüner Koriander (nach Geschmack)
3 grüne Minze
2 Teelöffel Salz
Ein Viertel Teelöffel weißer Pfeffer
1 Teelöffel feiner Kreuzkümmel
1 Teelöffel getrockneter Koriander
etwas Koriandersamen
Frühlingszwiebeln (falls vorhanden)
1 Teelöffel Natriumcarbonat
1 Tasse Wasser + etwas Zitronensaft
Etwas Wasser (vor dem Braten bis zur gewünschten Konsistenz)
Frittieröl


Hummus Rezept:
400 Gramm gefrorene gekochte Kichererbsen
Tasse mit kaltem Wasser
200 g Tahini
etwas Olivenöl
Saft von anderthalb Zitronen
1 Teelöffel Salz


Für das Falafel-Sandwich:
Brot
Hummus
Falafel
Scharfe Soße
in Scheiben geschnittene Tomate
Gurkenstücke
Essiggurke
Kopfsalat
Petersilie
Minze
Zitronenscheiben
Sumach
Granatapfel Melasse
Prise Salz
Tarator (Jogurt + Tahini + Zitrone + Knoblauch)


تساقي شامية فتة بسمنة وفتة بزيت فقسة عالأصول
   • شيف عمر | تساقي شامية فتة بسمنة وفتة ...  

انا وأمي عملنا فول يوم الجمعة بزيت وبطحينة
   • شيف عمر | فول يوم الجمعة سر نكهة الفو...  

رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للأندرويد
https://play.google.com/store/apps/de...

رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للآيفون :
https://apps.apple.com/app/id15768643...

شكر خاص لشركة ديزيتك الألمانية للبرمجة والتصميم والتسويق لتصميمهم موقع وتطبيق الشيف عمر وإدارة صفحات السوشال ميديا
رابط صفحتهم على فيسبوك :
  / desitech.eu  
رابط موقعهم :
https://www.desitech.eu

ويوتيوب:
   / @obaidapro5632  
موقع الشيف عمر:
https://www.chef-omar.com

الفيس بوك:
  / ​​​​​​  

جروب الشيف عمر على الفيس بوك لنشر صور تطبيقكم للوصفات:
  / 40091...​  

الانستغرام:
https://instagram.com/chef1omar?utm_m...
@chef1omar

تيك توك:
https://vm.tiktok.com/ZSnuCfqg/