Torta per Compleanno con Ostia - Corso di Pasticceria

In questo video faccio vedere come fare una torta per compleanno con ostia, qualche spunto fà sempre bene. Nel nostro corso di pasticceria far vedere la manualità e di primaria importanza. tutto quello che uso per fare questa torta, lo abbiamo fatto nel nostro corso, ma per chi non avesse seguito tutto metto i link per vedere i video che ci servono
Pan di spagna:    • Corso di Pasticceria - Come fare il P...  
Biscuit:    • Come Fare i Biscuit - Corso di Pastic...  
Crema Pasticcera:    • Corso di Pasticceria - Come fare la C...  
Come Montare la Panna:    • Come montare la Panna - Corso di Past...  
Cioccolato per profiterole:    • Glassa al Cioccolato per Profiterole ...  
Il mio Libro: Dolci di Successo dove troverete Ricette Professionali alla portata di tutti, Lavorazioni e Tecniche di lavorazione. In quasi tutte le ricette troveremo il qr-code che vi porterà direttamente ai video, di modo che vedrete anche la parte paratica. Un video libro.
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