[ENG SUB] Korean Green Grape Fruit Preserve (Cheong) & Soju Cocktail 청포도 청 & 리얼 청포도 소주 칵테일

I know we're stuck inside but can you feel Spring coming? Check the recipe below and more! Let us know what recipes you'd like to see!

Business Inquiries: [email protected]

Ingredients

550g Green Grapes
550g Sugar
2 Lemons
Baking Soda

Recipe

Thoroughly clean green grapes and lemon with baking soda
Rinse thoroughly with water and rinse several times again
Remove excess moisture
Slice one lemon thinly and remove seeds
Juice the other lemon and remove seeds
Take half of the grapes, cut the tip off and slice
Cut the tip off and mince or blend the remaining grapes
Add sugar and all ingredients to a bowl and mix
Once combined well, put them in a sterilized jar
Store at room temperature until the sugar dissolves
When the sugar dissolves, put it in the refrigerator

상큼 새콤 달콤 한게 따뜻한 티로 마셔도 시원한 탄산수 넣어 에이드로 마셔도 청포도의 싱그럽고 향긋한 향을 느낄수 있어 좋아요

사용 재료와 제품 그리고 요리 레시피 는 아래에 상세히 적어두었어요 혹시 원하시는 레시피 있으면 알려주세요!
모든 문의사항은 [email protected]

재료

550g 청포도
550g 설탕
2 레몬
베이킹소다


레시피

청포도와 레몬을 베이킹소다를 넣어 깨끗이 닦아주세요
흐르는 물로 여러번 깨끗이 헹궈주세요
물기를 제거해주세요
레몬 한개는 슬라이스 해준뒤 씨를 꼭 제거하고 넣어주세요
남은 레몬은 즙을 내어 넣어주세요
준비한 청포도양의 반정도는 슬라이스 해주시고
반은 꼭지부분 제거후 갈아준뒤 보울에 넣어주세요
청포도양과 같은양으로 준비해둔 설탕을 보울에 넣어주세요
설탕과 청포도 레몬을 잘 섞어주세요
어느정도 과즙과 설탕이 잘 섞여졌다면 소독해둔 용기에 넣어주세요
설탕이 다 녹을때까지 상온보관해주고
설탕이 다 녹았다면 냉장고에 넣어 냉장보관해주세요

Amazon Affiliate links:
사용제품

Kitchen

Gear
카메라 Fujifilm X-T2: https://amzn.to/2KISPui
렌즈 Fujifilm 56mm Lens: https://amzn.to/3bIPXJC
렌즈 Fujifilm 90mm Lens: https://amzn.to/2O7tWKW
삼각대 Tripod: https://amzn.to/2qDPhT8
마이크 Microphone: https://amzn.to/345wEWR

음악 song: Felix Johansson Carne by Summer Trip

이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다

#grape #fruitpreserve #greengrape
© 2020 Jisun's Kitchen. All rights reserved