Куриные Пельмени

В день зимнего солнцестояния я не поймал пельмени, я сделал этот пельмени до нового года. Также покажу, как фаршируется курица. Остальное мясо жирное и жидкое, и у курицы тоже хорошо есть масло. Если у вас есть лисичка, вы можете добавить ее в пюре или использовать растительное масло, чтобы налить нарезанный зеленый лук и смешать его с начинкой. Это вкусно!


Курица пельмени с петрушкой (60 пельменей)
Необходимые материалы:
Тесто:
Средне-глютеновая мука или пельмени: 400 г, две чашки с половиной больше соли: 1 г, 1/4 чайной ложки воды комнатной температуры: 240 г чашки, чуть меньше начинки:
Кориандр: 150 г курицы: 500 г соевого соуса: 16 г ложки имбирного пюре: 3 г половины чайной ложки яичного белка: 1 белый перец: 1 г 1/4 чайной ложки душистого перца: 1 г 1/4 ч.л. нарезанного зеленого лука : Соль из двух луковиц: 4 г 1/2 чайной ложки кунжутного масла: 4 г маленькой ложки жареных пельменей:
Масло 12 г ложка воды 60 г 1/4 стакана всего жареного 5-6 минут пельмени с курицей и кинзой
(сделать 60 пельменей)
ингредиенты:
тесто:
Мука универсальная или мука клецка 400г чуть больше 2,5 чашек
Соль: 1 г 1/4 чайной ложки
Вода комнатной температуры: 240 г чуть меньше чашки

шпатлевки:
Кинза: 150 г
Куриное бедро: 500 г
Обычный соевый соус: 16 г 1 столовая ложка
Имбирная паста: 3 г 1/2 чайной ложки
Яичный белок: 1
Порошок белого перца: 1 г 1/4 чайной ложки
Пять специй порошка: 1 г 1/4 чайной ложки
2 зеленых нарезанных лука
Соль: 4 г 1/2 чайной ложки
Кунжутное масло: 4 г 1 чайная ложка

Для жарки:
Масло 12 г 1 столовая ложка
Вода 60 г 1/4 стакана чашки варить 5-6 минут

Фоновая музыка:
Лифтинг сны от Ашера Фулеро
Танец веб-ткача Ашера Фулеро

Пельмени Пельмени Пельмени Жареные Пельмени