Faça em casa: Torta Floresta Negra e Delicie-se com essa maravilha!

Bem-vindo ao meu canal, onde hoje vou compartilhar com vocês a receita da irresistível Torta Floresta Negra. Prepare-se para se deliciar com camadas de bolo de chocolate macio e úmido, intercaladas com um recheio cremoso de chantilly e cerejas frescas. Neste vídeo passo a passo, vou guiá-lo por todos os detalhes, desde a preparação da massa até a decoração final, revelando os segredos para alcançar o sabor perfeito. Esta torta é um verdadeiro deleite para os amantes de chocolate e certamente impressionará seus convidados em qualquer ocasião especial. Então, junte os ingredientes e venha comigo aprender a fazer essa delícia de Torta Floresta Negra. Tenho certeza de que você vai adorar!


Ingredientes da Massa:

Pão de ló de chocolate:
4 ovos
180 gramas de açúcar
150 gramas de farinha de trigo
180 ml de leite
60 gramas de amido de milho
1/2 colher (sopa) de emustab
1 colher rasa (sopa) de fermento
3 colheres (sopa) de chocolate em pó 50%cacau


Ingredientes do Recheio:

Recheio 1

Chantilly de nata:
2 potes de nata
6 colheres (sopa) de açúcar
Cerejas picadas

Cobertura:
Ganache:
200 gramas de chocolate
100 gramas de creme de leite

Decoração:

Placas de chocolate, arabesco, cereja, açúcar de confeiteiro.

para umedecer o bolo, fervo 2 xícaras de açúcar e 2 xícaras de água por 5 minutos, depois de frio utilizar para a montagem da torta
forma aro 22
assista ao vídeo completo para aprender todas as dicas de montagem dessa torta deliciosa.

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Beijos
Maria Zanette