PUDING ROTI BAKAR KASTARD MUDAH DAN SEDAP

Puding roti kastard

Bahan A (puding roti bakar)

8 keping roti
2 cawan susu segar*
2sb gula*
2 biji telur gred A*
1 penutup kecil esen vanilla*
2sb planta/butter (dicairkan)*
Kismis

Cara masak: potong roti kepada 4 bahagian dan susun ke dalam loyang. Kemudian satukan bahan bertanda kacau sebati. Kemudian tuang ke dalam loyang biarkan roti meresap dan terendam seketika. Taburkan kismis..

Bakar suhu 180°c selama 40 minit api atas bawah, kemudian ubah sekejap api atas saja supaya bahagian ats nampak sedikit gelap dan garing.

Bahan B (kuah/sos kastard)

2 cawan susu segar
2sb tepung kastard
4sb gula
½ cawan air

Satukan kesemua bahan kacau sebati,kemudian mask eshingga kuahnya menjadi pekat. Kuah ni hendaklah sentiasa di kacau supaya tidak berketul.

Bila semua dah isap boleh la dihidang.

#pudingrotikastardmudah

Music: Lovely Piano Song
Musician: Rafael Krux
URL: https://freepd.com/
License: https://creativecommons.org/publicdom...