超簡単！１００分で作る！こねずに作る高加水パン♪気泡ボコボコ！誰でも作れる高加水パン！こねないパンなのでパン作り初心者さんにもオススメです。

超簡単！１００分で作る！こねずに作る高加水パン♪気泡ボコボコ！誰でも作れる高加水パン！こねないパンなのでパン作り初心者さんにもオススメです。材料は身近なスーパーで揃います♪

【生地材料】
強力粉　　　２５０ｇ
砂糖　　　　　　５ｇ
インスタントドライイースト　５ｇ
塩　　　　 　 　 ５ｇ
水　　　 　２５０ｇ
あれば霧吹き（焼成前に霧吹きをすることでよりパリッと仕上がります）※無くても美味しく焼けます。

・作り方
【目次】
00:21 材料・計量
00:43 生地作り（ヘラで混ぜる）
01:42​ 生地を休ませる（室温で約１５分）
01:51 生地作り（ボウル４周生地をたたむ）
02:26​ 生地を休ませる（室温で約１５分）
02:36 生地作り（ボウル５周生地をたたむ）
03:08 最終発酵（室温で約２０分～３０分発酵）
03:25 予熱(２３０℃で約３０分で予熱）
03:30 成形
06:01 焼成(霧吹き後２３０℃で約３０分焼きます）焼成後２５分で綺麗な焼き色が付いていればOK
06:16 焼きあがり

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