Ягодный ТОРТ 🍓 Итальянский СВАДЕБНЫЙ ПИРОГ

Очень вкусный торт с большим количеством ягод и необычной подачей💫

_______
Сливочный сыр Чудское Озеро https://vk.cc/cxIivt
_______

РЕЦЕПТ (диаметр 40 см, вес около 5,5 кг с ягодами)

Бисквит 20х40 см (необходимо 2 шт)
7 яиц (1 с) 370 г
210 г сахара
3 г соли
10 г ванильного сахара
180 г муки
45 г крахмала

Ягодная начинка:
400 г ягодного пюре (малина/клубника)
60 г сахара
23 г кукурузного крахмала

Пропитка (на весь торт)
350 г молока
50 г ликера Бэйлис

Кремчиз (сборка+выравнивание)
1,2 кг сливочного сыра
400 г сливочного масла
320 г сахарной пудры
2 чл ванильной пасты

2 кг ягод для декора




☆Контакты:
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/622b5d667c83...
YouTube    / yuliyasmall  
Канал о жизни    / odindomik  
VK https://vk.com/yuliyasmall
Сотрудничество и реклама [email protected]



Реклама ООО “Торговая Группа Союз”
ИНН 6027094920
erid: 2Vtzqw2YjPd