SPAGHETTONE CREMOSO al DATTERINO GIALLO della CHEF SOLAIKA MARROCCO😍🧡🍝

Un piatto iconico, mediterraneo, dalla texture avvolgente e dai colori brillanti: spaghettone al datterino giallo🧡 Ce lo prepara la chef Solaika Marrocco, tra le più giovani del panorama italiano, a capo della brigata del ristorante stellato Primo Restaurant di Lecce✨ Pochi ingredienti per un risultato cremoso da far venire l'acquolina in bocca🤤

00:00 – PRESENTAZIONE
00:13 – COTTURA POMODORINI DATTERINI
00:49 – PREPARAZIONE SALSA
01:06 – PREPARAZIONE POLVERE DI POMODORINI
01:42 – COTTURA PASTA
01:55 – PREPARAZIONE POLVERE DI ORIGANO
02:17 – CONDIMENTO PASTA
02:36 – IMPIATTAMENTO

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★ INGREDIENTI
Spaghettoni 320 g
Pomodorini datterini gialli 500 g
Basilico q.b.
Origano secco q.b.
Olio extravergine d'oliva q.b.
Sale fino q.b.
Acqua q.b.

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