Курица под солью в казане

Курица в фольге под солью в казане...

Ну что обжоры ? Готовы к новому бомбическому и лёгкому рецепту, это блюдо можно приготовить как дома так и на улице...

Погнали:

- курица 🐔 домашняя 2 кг

- соль 7 кг

- специи по вкусу: я выбрал специи для курицы, чеснок сушенный, паприка копчённая.

- фольга

На гарнир: картофель 🥔 6 шт.

Подписывайся на страницу в Instagram, tictok, YouTube.

@oleg_kishkin

Казанчик на 12л был приобретён у наших друзей: @kazan_mgn @kazan_sochi_adler и помним самое главное, доставка по 🇷🇺 бесплатно!

Ну а теперь способ приготовления, простой, но долгий 🤤

На курицу посыпаем: специи 👆в описании выше 😉
И тщательно втираем в курицу, СОЛИТЬ не стал, но если хотите-солите. Курицу выкладываем на фольгу и заворачиваем на 3-4 слоя..
С картошкой сделал так же, но без специй. Далее разжигаем дрова, ставим казан, засыпаем на дно 2 кг соли, сверху выкладываем курицу и картошку. Засыпаем солью что бы курицу не было видно. Закрываем крышкой и на сильном огне держим наше блюдо два часа 😉

Если дрова 🪵 сухие, то достаточно один час сорок минут, в этот раз взял 🪵 в @sc_viktoriya но они оказались сыроваты, но не критично.

Ну а дальше вы все видели в этом видео, очень сочно и вкусно...

Если есть вопросы, пиши в директ 😉

#казан #курица #курицавказане #курицавказанеподсолью #курицассолью #еда #рецепт #рецепты #курицаскартошкой #готовьсомной #мужуплиты #мирдолжензнатьчтояем #житьможновкусно #готовьсомной #простойрецепт #мирдолжензнатьчтояем😋 #афганскийказан #еданаулице