DESCOBRI A MELHOR RECEITA COM BATATA E CARNE MOÍDA! ALMÔNDEGA FÁCIL E RÁPIDA!DELÍCIA-Isamara Amâncio

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DESCOBRI A MELHOR RECEITA COM BATATA E CARNE MOÍDA! ALMÔNDEGA FÁCIL E RÁPIDA!DELÍCIA-Isamara Amâncio

A minha xícara tem 210 ml.

INGREDIENTES DA ALMÔNDEGA:
400g de carne moída (usei patinho)
1/4 de xícara (chá) de cebola ralada e espremida (50g)
1/2 colher (sopa) rasa de alho ralado (8g)
2 colheres (chá) rasas de sal
1/2 colher (chá) rasa de pimenta do reino
1/2 colher (sopa) rasa de orégano
2 colheres (sopa) rasas de salsinha picadinha
1 colher (sopa) rasa de cebolinha picadinha
1/2 xícara (chá) de batata ralada e espremida 110g (comprei 230g com casca)
1 ovo (50g)
1/2 colher (sopa) de vinagre de vinho
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca (80g)

INGREDIENTES PARA FRITAR E PARA O MOLHO:
3 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de molho de tomate
1 colher (chá) rasa de sal
1 colher (chá) rasa de açúcar
1/2 colher (sopa) de orégano
1 e 1/2 xícara (chá) de água (320ml)

150g de mussarela

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