鮭魚馬鈴薯凱撒沙拉/Salmon&Potato Caesar Salad| MASAの料理ABC

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沙拉不一定只能當前菜
使用豐盛的食材就可以當主食！
這次我來介紹
比較簡單的食材來做凱撒沙拉！
因為我要做成可以當主食的樣子的沙拉
所以會搭配煎到香香的鮭魚
還有酥脆的馬鈴薯
學到這道料理
就可以享受很優雅&好吃的早午餐～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

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鮭魚馬鈴薯凱撒沙拉/サーモンポテトシーザーサラダ
[2人份]
羅美菜 Romen lettuce—6片
蒜頭 Garlic—3粒
馬鈴薯 Potato—150g
鮭魚 Salmon—1/2片
香菜 Cilantro—1把

美乃滋 Mayonnaise—2大匙
橄欖油 Olive oil—1大匙
起司粉 Parmesan—10g
檸檬汁 Lemon juice—1小匙
牛奶 Milk—2小匙
砂糖 Sugar—1/3小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper—適量

麵包 Bread—1片
奶油 Butter—15g
鹽巴 Salt—少許


＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承ください
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭

＊歡迎合作/Contact：[email protected]

●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
DOVA-SYNDROME
PremiumBeat：
　-Studio Le Bus
　-Joe Sacco
　-Kyon
　-Smithereens
●素材：いらすとや