멸치육수 없이도 된장찌개 맛있게 끓이는 비법 알려드립니다

Описание к видео 멸치육수 없이도 된장찌개 맛있게 끓이는 비법 알려드립니다

김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 고깃집 된장찌개 레시피를 알려 드리겠습니다.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)

* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

[볶음 재료]
1. 우삼겹 60g
2. 미림 1스푼
3. 된장 2스푼
4. 쌈장 1/2스푼
5. 쇠고기다시다 1/3스푼
6. 물 2스푼
7. 다진마늘 1/2스푼
8. 고춧가루 1/2스푼
9. 물 2컵 (400ml)

[채소]
애호박 1/2개, 양파 1/2개, 청양고추 2개, 팽이버섯 1/2개, 냉이 반줌, 대파 1/2대, 두부 100g

📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중

YES24 - https://me2.kr/bQqfM
교보문고 - https://me2.kr/NnEgm
인터파크 도서 - https://me2.kr/opJAo
알라딘 - https://me2.kr/WkZPR
#김대석셰프 #고깃집된장찌개

Комментарии

Информация по комментариям в разработке