Sült Kacsacomb szilva mártással , kápiás burgonya nyárs @Szoky konyhája

Egy nagyon finom sült kacsacomb , kacsasült , kacsapecsenye akár sült libacomb receptet mutatunk meg nektek , ami valóban egy vaj puha csalódásmentes finomság !
Hozzávalók : 5 db jelen esetben háztáji kacsacomb , 5 fej vöröshagyma, 6 gerezd fokhagyma ,só , babérlevél , fekete egész bors , többféle bors keverék , 4 kanál méz , 1.5 dl sör , csipet sáfrányos szeklice . A mártáshoz: 12-15 db felezett szilva , 4 kanál cukor , 2-3 db egész fahéj , kávéskanál szegfűszeg, kávéskanál szegfűbors, ½ dl tokaji szamorodni , a körethez burgonya , kápia paprika , só , bors keverék , pár csepp olíva olaj. A kacsacombok pároló, azaz főzőlevét érdemes eltenni későbbi ételek felhasználásához ! Fogyasszátok egészséggel ! / Szoky konyhája /
Az eddigi összes receptet itt tudjátok megnézni:
https://www.youtube.com/user/MrSzoky6...
#Szokykonyhája