簡單港式甜品:焗西米布甸| 粒粒西米百分百成功! 啖啖回憶奶黃香|美X都要$14個😱How to make Sago Pudding?ENG SUB 粵語中英字幕

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西米布甸(可做五杯 每杯容量約200毫升)

西米70克
(用十倍或以上的清水量煮熟西米)

雞蛋兩隻(L)
吉士粉四湯匙
粟粉一茶匙
牛奶250毫升

清水250毫升
淡奶100毫升
砂糖80克
無鹽牛油35克




Sago Pudding (5cups- each cup 200ml)

Sago70g
(cook the sago with 10 times or more of water)

Egg 2pc (L)
Custard powder 4tbsp
Corn starch 1tsp
Milk 250ml

Water 250ml
Evaporated milk 100ml
Sugar 80g
Unsalted butter 35g
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