열무를 데치세요 순식간에 맛있는 나물이 완성됩니다

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김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
오늘은 열무나물 레시피를 알려 드리겠습니다.
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컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)

영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 열무 500g
2. 천일염 1스푼
3. 된장 1스푼
4. 고추장 1스푼
5. 다진마늘 1스푼
6. 매실청 1스푼
7. 멸치액젓 1스푼
8. 청양고추 1개, 홍고추 1개
9. 참기름 1스푼
10. 통깨 1스푼

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