Быстрая идея для завтрака, необычно и вкусно. Простой завтрак который можно готовить хоть каждый день, еда должна быть не только вкусной, но и красивой! Сегодня я Вам и предлагаю приготовить такой завтрак, а именно вкусный и красивый, я приготовлю яичницу в перцах. С этим завтраком можно экспериментировать, вы можете приготовить абсолютно любую начинку, у меня это: грибы шампиньоны, лук, немного овощей, а также сыр.
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
/ @ivankas
🎈 Instagram: / ivankasca
Ингредиенты:
Яйца 4 шт.
Перец 2 шт., вместо перца можно использовать крупную луковицу
Грибы
Лук
Сыр
Броколли
Соль, перец, масло для обжарки
Пошаговый рецепт:
Нарежу лук и грибы красивым кубиком. На небольшом количеств подсолнечного или оливкового масла начинаю обжаривать лук с грибами. Не забываем помешивать, чтобы ничего не горело. Сильно лук обжаривать не нужно, но не забываем добавить соль и перец для вкуса. Снимаю готовые овощи со сковороды.
Весь процесс приготовления произойдет на одной сковороде.
Перец нарежу полукольцами, примерно 1 сантиметр толщиной, перец рекомендую выбирать побольше.
На сковороду добавлю немного подсолнечного масла и начну обжаривать перцы. Сильно я их не обжариваю, до тех пор пока они начнут выделять свой аромат. Температуру делаю на самый минимум и выкладываю начинку из лука и грибов.
Я Вам показываю лишь идею, вы можете использовать любую другую начинку, например мясо.
После того как я выложил начинку, я добавляю яйца. Крышкой я не накрываю, а приподымаю лопаткой перцы. Для красивой презентации добавлю на перцы брокколи и посыпаю перцы сыром, сыр расплавится и будет выглядеть очень аппетитно, приправлю перцы солью и перцем.
У меня стальная сковорода, чтобы яйцо не пригорало я добавлял понемногу воды в процессе приготовления и за счет пара яйца хорошо приготовились. Вкуснейшие перцы готовы!
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Завтрак #яичница #завтракрецепты #вкусныйзавтрак #ппзавтраки #полезныйзавтрак #быстрыйзавтрак #Рецепты #ИванКас #Еда #кулинария #вкусныйрецепт #простойрецепт
Информация по комментариям в разработке