POLLO ALLA BIRRA GLASSATO AL MIELE tenero e succulento Ricetta facile e veloce

l pollo si presta a svariati abbinamenti, con questa semplice ricetta vi consiglio di cucinarlo con la birra, cipolle e una deliziosa glassa al miele.

Un secondo piatto economico e sfizioso che si prepara facilmente in meno di 1 ora, servirà solamente rosolare il pollo e poi aggiungere fette sottili di cipolla, miele e concentrato di pomodoro.

La carne del pollo si cuocerà lentamente con l'aiuto della birra risultando morbida e gustosa che potrete accompagnare alla salsa a base di cipolle.

Con il miele e concentrato di pomodoro otterrete infine un piatto succulento dal sapore agrodolce.

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INGREDIENTI 3/4 persone ✔

1 pollo da 1 kg circa
2 cipolle
sale e pepe q.b.
1 rametto di rosmarino
600 ml di birra
4 cucchiai di olio extravergine d'oliva
3 cucchiaini di miele
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro

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