Скачать или смотреть 【目白】中庭付き日本家屋で優雅な蕎麦ランチコース| Superb Soba lunch course in a Japanese traditional house

今回ご紹介したのは、目白駅から徒歩7-8分、趣深い日本家屋で希少な在来種のそばのコースをいただくことができる「蕎麦おさめ」というお店です。
現在までのところ、ランチはコース料理のみで提供されていらっしゃるようですので、それはちょっと...という場合はディナーで行ってみるのが良いかと思います。

今回のコースでは３種類の在来種のそばをいただきましたが、正直自分は細かい違いを言葉で表現できませんでしたが、どれもそれぞれ美味しかったですし、前菜なしで最初から最後までそばだけ食べてみるというのも良いのではと思いました（そばの美味しさを最大限感じるために）。

【お店情報】
蕎麦おさめ
https://maps.app.goo.gl/AaHdmStKAonuv...
HPから予約可
https://soba-osame.gorp.jp/

【目次】
00:00　オープニング
00:28　実食開始
06:44　編集後記

This time I introduced a restaurant called “Soba Osame” where you can have a course of rare native buckwheat (Soba) noodles in a quaint Japanese house, 7-8 minutes walk from Mejiro Station.
So far, the restaurant only offers a course meal for lunch, so if you are not so sure if you can handle all the dishes or only want to try their Soba, then you may want to try dinner instead.
I had three kinds of Soba in this course, and to be honest, I could not describe the differences in detail in words, but all of them were delicious in their own way.

Soba Osame
https://maps.app.goo.gl/AaHdmStKAonuv...
You can make reservations from their website:
https://soba-osame.gorp.jp/

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