떡케이크 - 앙금크림으로 더 맛있는 3가지맛 라이스 케이크 (Korean Rice Cake) • VIDAM KITCHEN

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3가지맛 설기 케이크...🤩
맛과 영양을 모두 갖춘 한국적인 디저트 케이크입니다~
레시피와 재료는 아래 설명과 영상을 참고하세요^^


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▷ 재료

건식쌀가루 | Dry rice flour 500g
설탕 | Sugar 60g(20g X 3)
코코아파우더 | Cocoa powder 10g
녹차파우더 | Green tea powder 5g
소금 | Solt 5g
물 | Water 300g

앙금 | Bean paste 100g
크림치즈 | Cream cheese 100g
생크림 | Fresh cream 600g
설탕 | Sugar 50g
코코아파우더 | Cocoa powder 15g
녹차파우더 | Green tea powder 10g

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