Ikan Masak Asam ❗Resepi Ikan Tenggiri Masak Asam Yang Mudah Dan Sedap ❗

Assalamualaikum...Hi apa khabar semua? Ummi doakan semoga semuanya berada di dalam keadaan sihat bersama keluarga tersayang 🥰. Ok hari ini Ummi nak kongsi resepi Ikan Masak Asam. Dlm resepi ni Ummi tak bubuh biji sawi. Kalau nak bubuh pun boleh. Ok jom kita tengok bahan-bahan dan cara penyediaannya 🤗.

Bahan-bahannya:
---------------------------
4 keping ikan tenggiri
Serbuk kunyit
Garam
2 ulas bawang putih (hiris nipis)
2 inci halia (hiris nipis)
5 ulas bawang putih (dibelah dua)
5 biji bawang merah (dibelah dua)
7 biji cili padi (hijau dan merah)
1 biji buah tomato
1 sb pes asam jawa
2 sb sos tiram
1 sb gula
3 cawan air
---------------------------------------

Ingredients:
-------------------
4 pieces of spanish mackerel
Turmeric powder
Salt
2 cloves of garlic (thinly sliced)
2 inch ginger (thinly sliced)
5 cloves of garlic (halved)
5 shallots (halved)
7 bird's eye chili (green and red)
1 tomatoes
1 tbsp tamarind paste
2 tbsp oyster sauce
1 tbsp sugar
3 cups of water

🌸 Selamat Mencuba
🌸 Terima kasih 🥰

#resepimudah #ikanmasakasam #menu #menusimple #resepisedapmudah #resepi #resepiikan