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Fiz um pastel com 100💸😱

Ingredientes👇:
900g de filé mignon
3 dentes de alho picados
500g de catupiry
300g de mussarela
1 pacote de massa de pastel em rolo
4l de óleo
Sal e pimenta do reino a gosto

Preparo:
Corte o filé mignon em tirinhas e leve para grelhar em fogo alto com um fio de óleo, acrescente o alho e tempere com sal e pimenta.
Misture o catupiry, espere derreter e reserve.

Corte dois pedaços iguauis de 40cm da massa de pastel.

Espalhe a mussarela e despeje o recheio em toda a massa. Cubra com a outra folha da massa e feche as laterais da massa apertando com um garfo.
Leve para fritar em bastante óleo aquecido a 180° até dourar.

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#desafio #pastel #shorts