VÄRLDENS FULASTE BRÖD!!! + Mellon visar smakbox

Hej mina vänner!

Nej men hur gulligt är det inte när Mellon visar upp sakerna från Smakbox? Okej, smakbox kanske inte tillhör budget men det är min egna form av lyx som jag får varannan månad och jag gillar deras boxar =)

Utöver det bakar jag världens fulaste bröd. Vet inte riktigt vad jag gjorde för fel men de smakade gott.
Här kommer receptet. Och som jag säger i videon så använder jag inte enbart rågsikt då jag inte hade hela mängden hemma utan blandade med vetemjöl special.
Detta brödet är super gott att rosta!

Ingredienser:
50 g jäst
5 dl vatten fingervarmt
1/2 dl rapsolja
2 tsk salt
12-13 dl rågsikt

Gör så här:
Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt vattnet så att jästen löser sig.
I med resten av ingredienserna.
Låt maskinen jobba i några minuter

Jäs under bakduk i ca 40 min

Dela degen i 2 delar, på med lite mjöl och skär 3 snitt i varje limpa

Jäs ytterligare 45 minuter

Grädda i ugnen i 20 minuter. Först på 250 grader och sedan sänker du till 200 grader efter 10 minuter. (Jag missade detta steg och det blev bra ändå)

Kommentera gärna, gilla och prenumerera så blir jag super glad för ni hjälper kanalen att nå ut till fler. KramInstagram: elliesandin

Kontakt: [email protected]


______________________________________________________

Lite om mig:
Jag är 38 år och ensamstående mamma till mina fyra söner.
Vi bor i norra Stockholm och lever ett ganska vanligt kaosigt liv med flera NPF diagnoser, så som ADHD och Autism/Asperger syndrom.

Här på kanalen får ni följa vårt liv. Allt från vardag, till utflykter, till matlagning till shopping etc. Jag kör även en budget serie där jag kommer med tips på budget mat och recept för att alla kostnader ökar och jag tror att vi alla kan få ner våra matkostnader lite. Om inte så är det lite kul med en ny serie och lite utmaning.

Jag, mamma Ellie jobbar deltid som redovisningskonsult, vloggar på min kanal och bygger upp min onlinebusiness på sociala media. Kortfattat.


______________________________________________________
Senaste videos/vloggar:

Costco Sverige - några nyheter i sortimentet?
   • COSTCO SVERIGE - Några nyheter? Går i...  

Så mycket sparar du på att kolla reklambladen
   • Så mycket sparar du på att handla kam...  

Vacation in a box
   • Vacation in a box. - Jamaica | HEMESTER  

Bounty och snickers kaka
   • Så här gör du bounty kaka och snicker...  

Dags att få ordning:
   • Dags att få ordning igen PLUS baka me...  
Fyndar socker på Costco plus matsvinn
   • FYNDAR SOCKER PÅ COSTCO och jagar mat...  

_____________________________________________________


Redigerar i Final Cut Pro

Filmar med Canon legria mini X