Recette: Lotte à l'armoricaine + Technique: Préparation de la lotte de A à Z 🐟🍅

Bonjour et bienvenue mes pépites ! 😀

J’ai décidé de créer cette chaîne afin de vous partager ma passion pour la cuisine du monde entier ! 🌍

Cette passion, c’est avec tous les gourmands, les amoureux de la cuisine, que vous soyez professionnels, amateurs, experts ou débutants que je souhaite la partager.

Vous êtes dans le respect, l'amour, la créativité c’est avec grand plaisir que je vous souhaite la bienvenue sur cette chaîne. 🙏🏻

« Pépites Sucrées Salées » est également présente pour recevoir toutes vos suggestions afin de pouvoir faire grandir cette passion pour la cuisine ensemble. 🤝

Je vous remercie par avance pour l’attention que vous porterez à mes vidéos, n’hésitez pas à vous abonner et activer la cloche de notifications. 🔔

Merci et à très bientôt mes pépites ! 🤗

⛔Sans accord préalable, il est interdit de télécharger les vidéos de les reproduire ou les vendre ni d’en accorder les droits à des tierces personnes.⛔


Contact professionnel:
[email protected]

  / pepitessucreessalees  

  / pépites-sucrées-salées-103650355107904  



Ingrédients: (Pour 4 à 6 personnes)
1Kg de queue de lotte
7 Tomates pelées
5 Échalotes
3 Gousses d'ail
20cl de vin blanc sec
10cl de crème
5cl de Cognac
4 c.s de farine
1 c.s de concentré de tomates
Piment de Cayenne
Persil
Beurre
Sel / Poivre



---------------------------------------------------------------------
Music proposed by Cervonext Electro Music
Vlad Gluschenko - Time - COPYRIGHT FREE - [CEM] :    • Vlad Gluschenko - Time - COPYRIGHT FR...  
Vlad Gluschenko : https://www.youtube.com/channel/UCbDI...
---------------------------------------------------------------------