Approvvigionamento e qualità alimentare - Lezione 2 - Tracciabilità, gamme alimentari, Bio, Light

Описание к видео Approvvigionamento e qualità alimentare - Lezione 2 - Tracciabilità, gamme alimentari, Bio, Light

Approvvigionamento e qualità alimentare - Lezione 2
- Consumo sostenibile e ristorazione
- Fattori che influenzano il modo di alimentarsi
- Concetto di genuinità e frodi alimentari
- Tracciabilità e rintracciabilità
- Le gamme alimentari
- Convenience Food
- Prodotti Bio
- Prodotti Light

Комментарии

Информация по комментариям в разработке