Classic Lamingtons - Bánh Lamington | Bakez - Baking Tutorials and Recipes

How to make Classic Lamingtons - Hướng dẫn cách làm Bánh Lamington

Ingredient
1. Buttercake
-Butter: 160 gr - should use high quality butter and soften at room temperature
-Sugar: 130 gr
-All purpose flour: 165 gr
-Egg: 3 - at room temperature
-Milk: 15 ml - at room temperature
-Baking powder: ½ tsp (~ 2.5 gr)
-Salt: a small pinch
-Vanilla extract: ½ tsp (~ 2.5 ml)
-Strawberry jam: 200-300 gr
2. Chocolate coconut coat
-Dark or milk chocolate: 300 gr (cut into small pieces)
-Milk: 70 ml
-Unsalted butter: 30 gr
-Desiccated coconut: 200 gr

Detailed instructions and tips: https://bakez.vn/en/classic-lamingtons/
---------------------------------------------
Nguyên liệu
1. Cốt bánh
-Bơ lạt: 160 gr - nên chọn loại bơ ngon; để mềm ở nhiệt độ phòng
-Đường bột: 130 gr (hoặc sử dụng đường cát định lượng tương đương)
-Bột mì đa dụng: 165 gr
-Trứng gà: 3 quả - nhiệt độ phòng
-Sữa tươi không đường: 15 ml - nhiệt độ phòng
-Bột nổi (Baking powder): ½ tsp (~ 2.5 gr)
-Muối: 1 nhúm nhỏ
-Tinh chất vanilla: ½ tsp (~ 2.5 ml)
-Mứt dâu: 200-300 gr
2. Lớp phủ chocolate dừa sấy
-Chocolate đen: 150 gr - cắt nhỏ
-Sữa tươi: 70 ml
-Bơ lạt: 30 gr
-Cơm dừa sấy: 150 gr

Xem công thức và hướng dẫn chi tiết: https://bakez.vn/banh-lamington/
-----------------------------
More recipes and baking tips on bakez.vn/en
Xem thêm công thức và các tips làm bánh tại bakez.vn
-----------------------------
#bakez #buttercake #lamington #cooking #baking #dessert #recipes #bônglanbơ #butter #bônglan #baking #basic #tutorials
Other channel:
Hidamari Cooking: https://www.youtube.com/channel/UCcp9...
Chocolate Cacao チョコレートカカオ: https://www.youtube.com/channel/UCqze...
Tasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp...
EMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu...
Cooking tree 쿠킹트리, 한세HANSE, 李子柒 Liziqi, Les sens ciel, 꿀키honeykki, Apron, Nino's Home