É preciso oxigenar o mosto antes de fermentar o mosto? | Descomplica ESCM [Ep. 10]

É preciso oxigenar o mosto antes de fermentar a cerveja? Essa pergunta tem sua relevância por existirem várias interpretações e várias respostas para essa questão.

Mas para saber a melhor resposta, de acordo com o nosso coordenador de curso, professor e cervejeiro caseiro, Duan Ceola, assista ao vídeo e deixe a sua pergunta nos comentários também.

O Descomplica ESCM é um quadro semanal em nosso canal especialmente dedicado aos cervejeiros caseiros. Toda semana nós respondemos a uma pergunta dos internautas, explicamos a forma correta de produzir cerveja em casa e também damos muitas outras dicas para você aprimorar a sua técnica e o seu conhecimento.

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