ZERO AÇÚCAR e LOW CARB: Conheça Meu BOLO Formigueiro de CENOURA

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O Clássico Bolo Formigueiro de Cenoura Zero Açúcar (Diet) - Delícias da Sil

Ingredientes:
4 ovos (200 gramas)
170 gramas de cenoura crua em rodelas ( aproximadamente 3 unidades pequenas pesadas já sem casca)
1/ 3 de Xícara de chá de óleo de coco derretido (80 gramas)
1/2 xicara de chá de adoçante Culinário (o peso vai depender do adoçante que você escolher, pois cada adoçante tem um peso diferente)
6 colheres de sopa de coco seco ralado sem açúcar (60 gramas)
1 colher de sopa de fermento químico em pó (15 gramas)
1/4 de xicara de chá de granulado zero açúcar ( 30 gramas)
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Cobertura:
2 colheres de sopa de cacau em pó (20 gramas)
1/2 xicara de chá de adoçante Culinário
1 caixinha de creme de leite UHT ( 200 gramas)

Modo de preparo:
Assista ao vídeo :)

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00:00 Introdução
00:51 Ovos
01:05 O segredo do óleo de coco
01:15 A protagonista da receita
01:58 Bata os ingredientes
02:33 Os adoçantes que podem ser usados
03:03 Acrescente o coco ou seus substitutos
03:26 Volte a bater a massa
03:37 Cuidado com a farinha de coco
04:00 Adicione o fermento e bata novamente
04:12 Como preparar a fôrma
04:41 As formiguinhas
05:59 Informações sobre o forno
06:22 Como fazer a calda
09:37 A finalização do bolo
11:57 E voilá, o bolo ficou pronto!
12:24 Substituição da cenoura
12:47 Faça sem o liquidificador!
13:09 Uma dica interessante
13:42 Seja membro do canal
14:52 Veja de pertinho como ficou o bolo