【🌟ベーグルの作り方🥯】ふわふわベーグルの作り方をご紹介✨

こんにちは！
Kanonです🐰
いつもご視聴いただきありがとうございます🧡今回の動画は私がいつも作っているベーグルの作り方をご紹介します🥯実家にいた時から何度も作って独自で編み出した黄金比なので、、ぜひ作っていただけたら嬉しいです✨

안녕하세요!
Kanon입니다🐰
항상 시청 해 주셔서 감사합니다🧡
이번 동영상은 제가 항상 만들고있는 베이글을 만드는 법을 소개합니다 🥯 친가에 있었을 때부터 몇번이나 만들어 독자적으로 짜낸 황금비이므로, 꼭 만들어 주시면 기쁩니다✨ 그리고 자막을 붙이는 시간이 없어서, 조금 기다릴 수 있으면 좋겠습니다🥺

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【材料🥣】
・強力粉　375g
・イースト菌　3g
・水　210g
・砂糖　15g
・塩　7.5g

0:00 オープニング
00:57 材料ご紹介
01:27 Step1 強力粉/塩/砂糖を混ぜる！
02:08 Step2 作った凹みにお水を入れて混ぜる！
02:18 Step3 水の中にイースト菌を入れて溶かす！
03:00 Step4 手で10分こねる！
03:30 Step5 生地を4等分にわける！
04:44 Step6 濡らして軽く絞った布やペーパーで覆い15分発酵させる！
05:20 Step7ベーグルの形に成形していく🥯
08:07 Step8 35℃で40分発酵させる！
09:00 Step9 片面30秒ずつ茹でる！
09:56 Step10 200℃で15分焼く！
10:31 おすすめの保存方法
11:09 ベーグル食べる🥯
12:05 エンディング♪