Смачний омлет з овочами\вкусный омлет с овощами

Наш сайт: https://tsars-ketering.kiev.ua/
Наш Instagram:   / tsarskiy_ketering  

Інгредієнти:

3 яйця
150 мл молока
Овочі для гриля (перець, цукіні, гриби)
Паприка
Сіль
Перець
Крем-сир
Соєвий соус
Часник
Унагі соус
Спеції на ваш вибір (чебрець, оregano, розмарин)
Час приготування: приблизно 25 хвилин.

Етап 1: Підготовка яєчної суміші
Збийте яйця разом із молоком до отримання однорідної суміші.

Етап 2: Приготування овочів гриль
Наріжте перець, цукіні та гриби на тонкі скибочки. Розігрійте гриль або сковороду на середньому вогні і обсмажте овочі до м'якості і золотистості. Посипте їх спеціями на ваш смак і залиште осторонь.

Етап 3: Жарка омлету
Розігрійте сковороду на середньому вогні, додайте|добавляйте| масло|мастило| і вилийте яєчну суміш. Посипте омлет паприкою, сіллю та перцем до смаку і смажте до готовності, приблизно 5-7 хвилин.

Етап 4: Приготування соусу
Змішайте крем-сир, соєвий соус та подрібнений часник у мисці до отримання однорідної консистенції.

Етап 5: Подання
Викладіть готовий омлет на плоску поверхню і намажте його соусом. Згорніть омлет у рулет і подавайте з обсмаженими овочами гриль. Полийте овочі соусом унаги.

Підсумки: Омлет, що вийшов, з овочами гриль, пряними спеціями і ароматним соусом - це справжнє кулінарне задоволення. Ніжний омлет, соковиті овочі та вишуканий соус створять неповторний смак, який порадує вас та ваших близьких. Ця страва стане чудовим початком дня або легким обідом, додаючи яскраві нотки смаку та задоволення вашому столу.

Ингредиенты:

3 яйца
150 мл молока
Овощи для гриля (перец, цукини, грибы)
Паприка
Соль
Перец
Крем-сыр
Соевый соус
Чеснок
Унаги соус
Специи на ваш выбор (тимьян, оregano, розмарин)
Время приготовления: примерно 25 минут.

Этап 1: Подготовка яичной смеси
Взбейте яйца вместе с молоком до получения однородной смеси.

Этап 2: Приготовление овощей гриль
Нарежьте перец, цукини и грибы на тонкие ломтики. Разогрейте гриль или сковороду гриль на среднем огне и обжарьте овощи до мягкости и золотистости. Посыпьте их специями по вашему вкусу и оставьте в стороне.

Этап 3: Жарка омлета
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло и вылейте яичную смесь. Посыпьте омлет паприкой, солью и перцем по вкусу и жарьте до готовности, примерно 5-7 минут.

Этап 4: Приготовление соуса
Смешайте крем-сыр, соевый соус и измельченный чеснок в миске до получения однородной консистенции.

Этап 5: Подача
Выложите готовый омлет на плоскую поверхность и намажьте его приготовленным соусом. Сверните омлет в рулет и подавайте с обжаренными овощами гриль. Полейте овощи соусом унаги.

Итоги: Получившийся омлет с овощами гриль, пряными специями и ароматным соусом - это настоящее кулинарное удовольствие. Нежный омлет, сочные овощи и изысканный соус создадут неповторимый вкус, который порадует вас и ваших близких. Это блюдо станет отличным началом дня или легким обедом, добавляя яркие нотки вкуса и удовольствия вашему столу.