چیز کیک سن سباستین یک دسر اروپایی , رقیب چیز کیک معمولی

سن سباستین یک چیز کیک اسپانیایی که حالت لرزان و بافتی متفاوت دارد.
@meraj.hobbies
بسیار پر طرفدار در ترکیه پیشنهاد میدم بهتون .نسبت به باقی دسر ها به خاطر مصرف زیاد لبنیات گرونتر هست ولی ارزشش رو داره.بسیار مناسب برای منوی کافی شاپ شما 😉
مواد لازم
تخم مرغ متوسط :۴ عدد
پنیر خامه ای :۲۰۰ گرم
پنیر لبنه:۴۰۰ گرم
خامه صبحانه:۴۰۰ گرم
شکر :۲۳۰ گرم
وانیل:یک ق چ خ
آرد سفید:یک ق غ خ سر پر

طرز تهیه
تخم مرغ و شکر را خوب با هم مخلوط کنید.باقی مواد را اضافه و کامل به صورت یکنواخت هم بزنید.داخل قالب کمربندی با کاغذ روغنی بریزید و در فر با درجه ۲۲۰ به مدت ۳۵ دقیقه قرار بدید با حرارت بالا و پایین.اجازه بدید کاراملی بشه.بعد پخت اجازه بدید کامل سرد بشه و بعد میل بفرمائید.
#آشپزی
#آموزش_آشپزی
#غذا
#فست_فود
#غذای_ایرانی
#کباب_کوبیده
#تستر
#رستوران_گردی
#یوتیوب
#یوتیوبر